宁波旅游,小海鲜是一定要试的

2020-09-21 20:12 admin

宁波旅游,小海鲜是一定要试的。总算放晴,一早打卡完天一阁,沿着月湖公园走到鼓楼,来吃这家当地朋侪推荐的E见如故,真的一见如故!

位于鼓楼巷子里的二楼,一帮楼上的店面经常都市被人忽略,而这家真的是凭口碑,开业17年了,老牌子了。装修比力简朴,靠窗的一排还部署了一串串木头小鱼,营造了渔村气势派头!

主打就是各种小海鲜了,饶是我这种自小在厦门海边长大的也大开眼界!点餐方式比力特别,直接看老板朋侪圈点哦,当天有什么新鲜鱼获都能知晓!

宁波十七年小海鲜老店,藏在鼓楼巷里,“鲜”就一个字!

摘下星星给你--(葱油海星),这是第一次吃到海星,贴心配有勺子,简朴的葱油做法,保持海星的鲜味,口感有点类似海胆。

葱油泥螺,泥螺也是厦门比力少见的,吃的时候磨练“唇功”,舌头将泥螺的唇吸出来,就能轻松吃上了!

葱油蜘蛛蟹,可以说是小号的“帝王蟹”,两三小我私家点最划算,大长腿中肉质丰满,简朴葱油做饭很鲜美。

秘制蟹糊,有点像潮汕生腌蟹的做法,调味腌制后带酒香,冰爽鲜美,也可以配饭。

红带鱼,第一次吃上,听说它其实并不是带鱼,只是因为狭长身形像带鱼,而且是红色所以得名,也是宁波现在比力少见的小海鲜了。仍然是酱油水做法,保持原味鲜美!

望潮,八爪鱼中品级最高的一种,刺身做法,可以用“活龙活现”来形容,上桌触须还在动,蘸点芥末酱油即可。(第一次吃有点发毛,实验事后深深爱上)

虾饺,手工做的虾饺,皮薄馅多,内里除了虾仁外另有蟹籽,有爆汁的口感,作为主食不错!

宁波十七年小海鲜老店,藏在鼓楼巷里,“鲜”就一个字!

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